Стало відомо, як королева Єлизавета їла банани та груші

Автор: Ірина Маслова

Про це розповів Даррен МакҐрейді, який готував не тільки для Її Величності, а й її чоловіка принца Філіппа та онуків — Гаррі та Вільяма.

Як ми зазвичай їмо банани? Швидко відриваємо хвостик, розкриваємо та їмо. Або очищаємо їх та нарізаємо для фруктових салатів.

Але коли йдеться про вишуканість та королівський етикет, то тут усе складніше. Колишній шеф-кухар королеви Єлизавети та її сімʼї, Даррен МакҐрейді, згадав, як вона їла банани та груші.

Читайте також, як заварювали чай для королівської родини.

Банани їй подавали на тарілці з ножем та виделкою. Королева відрізала кінці, розрізала шкірку вздовж, а потім нарізала м'якоть на скибочки, щоб можна було їсти виделкою.

Так само елегантно Єлизавета насолоджувалася грушами. Вона просила, щоб фрукти були дуже мʼякими. Подавали груші в спеціальному посуді, щоб фрукт лежав щільно. Потім королева відрізала верхівку та їла мʼякоть чайною ложкою.

У той же час інші члени королівської родини їли банани та груші у звичайний спосіб.

Раніше розповідали, як для Єлизавети ІІ готували її улюблені огіркові бутерброди.