Як приготувати улюблені огіркові бутерброди Єлизавети ІІ

Потрібно сказати, що серед британців бутерброди та сендвічі з будь-якою начинкою — це хіт. Єлизавета ІІ любила їх їсти з пообіднім чаєм, і найбільше — коли вони були з огірками.

До речі, королева любила бутерброди з 5 років. Їх їй готували розміром з монетку.

Але це не прості бутерброди з огірком, у начинку додавався один несподіваний інгредієнт. Про нього розповідає Еxpress.

Із чого готують королівські огіркові бутерброди

Потрібен білий тостовий хліб, вершкове масло, нарізаний огірок, щіпка чорного перцю і трохи свіжої мʼяти. Нарізана мʼята викладалася на огірок.

Важливо враховувати рідкість огірків, щоб хліб не розмʼякнув і не розвалювався на тарілці.

Для цього наріжте огірки кружальцями, посоліть та викладіть на рушник. Так зайва волога піде швидше.

До речі, сендвічі з огірком королеві Єлизаветі II подавали до чаю, до якого додавали крапельку молока.

Рецепт улюбленого пирога Єлизавети, який довго тримали в секреті, публікували тут.