Три корисні десерти для посту від зіркової тренерки Марини Боржемської 

Фітнес-тренерка і телеведуча Марина Боржемська підготувала добірку простих, але надзвичайно смачних десертів, які ідеально підходять для посту. Вони наповнені корисними інгредієнтами, але при цьому тішать смакові рецептори.

Піст — це час не лише для душі, але й для тіла. Для тих, хто постує, це чудова нагода подбати про своє здоров’я та розглянути альтернативні методи харчування.

SHUBA рекомендує: Найкраща пісна випічка для Великого посту

Тирамісу

Інгредієнти:

• 1 пачка печива савоярді
• 250 г веганського м’якого сиру
• ¼ склянки цукру
• ½ склянки веганського вершкового крему
• 1 ч. л. ванільного екстракту
• ½ склянки міцного кавового напою
  
• какао-порошок для посипання

Приготування:

1. У мисці збийте веганський сир з цукром та ваніллю до отримання пухкої маси.
2. Додайте веганський вершковий крем та знову збийте до гладкості.
   
3. Занурте шматок печива савоярді в кавовий напій і викладіть на дно посуду для подачі.
4. Нанесіть шар крему на печиво. Повторюйте шари печива і крему, закінчуючи кремом.
   
5. Посипте крем зверху какао-порошком. Поставте тирамісу в холодильник на кілька годин або на ніч, щоб він добре охолонув перед подачею.
   

Бананово-яблучні оладки

Інгредієнти:

• 1 банан
• 1 яблуко
• 1 жменька почищених волоських горіхів
• сік ½ лимона
• 100 г борошна
• 1 ч. л. розпушувача
• кокосова олія для смаження

Приготування:

1. Фрукти помийте і почистьте. Банан розімніть виделкою, а яблуко натріть на дрібній тертці. Яблуко збризніть соком лимона, щоб не потемніло.
2. Горіхи подрібніть і додайте до банана та яблука.
3. Борошно змішайте з розпушувачем і додайте до фруктової маси. Вимісіть тісто, а потім насмажте оладок на кокосовій олії.

Білкові цукерки з нуту

Інгредієнти:

• 100 г сухого нуту
• 20 г какао-порошку
• 100 г фініків
• 50 г чорносливу
• кокосова стружка або будь-які горіхи

Приготування:

1. Нут промийте і замочіть на ніч. Вранці промийте та зваріть до м’якості приблизно півтори години.
2. Залийте сухофрукти окропом і дайте постояти 10 хвилин, добре промийте.
3. Сухофрукти та нут перебийте блендером до однорідної маси.
4. До маси додайте какао-порошок і перемішайте.
5. Сформуйте щільні кульки та обваляйте їх у кокосовій стружці або мелених горіхах.

Спробуйте й інші пісні десерти від SHUBA

Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.