Головна
Рецепти
Сніданки
Пісні оладки на дріжджах без молока і яєць

Пісні оладки на дріжджах без молока і яєць

Name: Пісні оладки на дріжджах без молока і яєць
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Українська
Ingredients: Борошно пшеничне 300 г; Вода 1.5 склянка; Дріжджі сухі 1 ч. л.; Цукор 2 ст. л.; Сіль за смаком; Олія 2 ст. л.

Автор: Юлія Звєрькова

До інгредієнтів

Фото: Midjourney

Легкий!

8
порцій: 15 хв
готування: 50 хв
підготовки

186
ккал

5 г
білки: 4 г
жири: 32 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пухкі оладки на сніданок — що може бути краще! Пропонуємо бюджетний рецепт на дріжджах і воді. Він підійде для тих, хто постує, а також для веганів. Подавати такі оладки можна з рослинною сметаною.

SHUBA нагадує: ви можете додати в тісто нарізане скибочками яблуко, ягоди, сухофрукти чи горіхи.

Особливо добре подавати такий сніданок з вишневим варенням або свіжими ягодами. Важливо їсти оладки відразу — так вони смакуватимуть найкраще.

Інгредієнти ⁶

Кількість порцій:

Основні

Борошно пшеничне

300 г

Вода

1.5 склянка

Дріжджі сухі

1 ч. л.

Цукор

2 ст. л.

Сіль

за смаком

Олія

2 ст. л.

Крок 1/3

Всипте в глибоку миску дріжджі й цукор. Залийте ледь теплою водою та перемішайте. Залиште на 10 хвилин.

Крок 2/3

Засипте в миску половину просіяної муки та почніть замішувати тісто спочатку ложкою, а потім руками, поступово додаючи решту борошна. Наприкінці додайте сіль. Тісто повинно вийти липким та густим. Накрийте миску рушником та залиште на 30 хвилин.

Крок 3/3

Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні, ложкою викладіть тісто на сковороду. Смажте по 3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.

Подавати оладки на дріжджах можна з такими додатками: