- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Пухкі оладки на сніданок — що може бути краще! Пропонуємо бюджетний рецепт на дріжджах і воді. Він підійде для тих, хто постує, а також для веганів. Подавати такі оладки можна з рослинною сметаною.
SHUBA нагадує: ви можете додати в тісто нарізане скибочками яблуко, ягоди, сухофрукти чи горіхи.
Особливо добре подавати такий сніданок з вишневим варенням або свіжими ягодами. Важливо їсти оладки відразу — так вони смакуватимуть найкраще.
Всипте в глибоку миску дріжджі й цукор. Залийте ледь теплою водою та перемішайте. Залиште на 10 хвилин.
Засипте в миску половину просіяної муки та почніть замішувати тісто спочатку ложкою, а потім руками, поступово додаючи решту борошна. Наприкінці додайте сіль. Тісто повинно вийти липким та густим. Накрийте миску рушником та залиште на 30 хвилин.
Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні, ложкою викладіть тісто на сковороду. Смажте по 3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
Подавати оладки на дріжджах можна з такими додатками:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги