Головна
Рецепти
Сніданки
Бананові оладки без глютену — корисний сніданок від Володимира Ярославського

Бананові оладки без глютену — корисний сніданок від Володимира Ярославського

Name: Бананові оладки без глютену — корисний сніданок від Володимира Ярославського
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Європейська
Ingredients: Банани 2 шт.; Яйце куряче, велике 1 шт.; Борошно вівсяне 45 г; Розпушувач 5 г; Кориця за смаком

Автор: Володимир Ярославський

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Пропозиції від

Легкий!

2
порції: 40 хв
готування: 5 хв
підготовки

251
ккал

8 г
білки: 5 г
жири: 46 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Швидко, смачно та корисно — все, що ми можемо сказати про бананові оладки без глютену! Замість борошна, яке й містить глютен, візьмемо вівсяні пластівці. Також нам потрібні розпушувач і одне яйце. Шеф-кухар і наш експерт Володимир Ярославський радить трохи заморозити банани, так їхній смак стає насиченішим.

Як зробити бананові оладки без глютену смачнішими

Це ще один простий ранішній рецепт серед наших смачних оладок, який не потребує пшеничного борошна. Замість нього візьмемо вівсяні пластівці, які можна вживати людям з алергією на глютен.

Можна спробувати готувати без яйця, але тоді пластівців знадобиться трохи більше. Якщо не знали, то аромат і смак у бананів стає насиченішим, якщо перед використанням їх трохи заморозити.

Цукор не використовуємо, але це на бажання. Скуштуйте тісто перед смаженням оладок, можливо, вам захочеться його трохи підсолодити.

Рецепт корисного сніданку розраховано для двох осіб. Збільшуйте кількість інгредієнтів, якщо треба нагодувати родину.

Корисний сніданок: бананові оладки з трьох інгредієнтів

Інгредієнти ⁵

Кількість порцій:

Основні:

Банани

2 шт.

Яйце куряче, велике

1 шт.

Борошно вівсяне

45 г

Розпушувач

5 г

Кориця

за смаком

Смажте оладки на добре розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії або масла.

Бананові оладки без глютену від Володимира Ярославського

Замісіть тісто

Банани розім’яти виделкою до однорідної маси, вівсянку змолоти в блендері в борошно.
У банани додати яйце, вівсянку, корицю, розпушувач та перемішати.

Крок 3/3

Смажити на розігрітій з олією сковороді по 2 хвилини з кожного боку.

Для любителів бананів і десертів з ними пропонуємо цікавий рецепт — оладки з бананом усередині або банани в клярі.

SHUBA вважає, що будь-які оладки, на кефірі або молоці, можна зробити без глютену. Візьміть вівсяне борошно або перебийте в блендері пластівці. А це наші нові рецепти: