- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Канапе з ковбасою — рецепт простої новорічної закуски
- Автор
-
Україна має дві медалі! 27 листопада 2024 українському пиву «Porter Leopolis» та «Смок» присудили друге місце на конкурсі «European Beer Star». Це не перша перемога бренду «Pravda» на цьому змаганні — у 2016 р. пиво «Сила» було бронзовим призером у категорії «Бельгійський трипель».
27 листопада 2024 р. у Нюрнберзі (Німеччина) відбулося нагородження переможців одного з найпрестижніших конкурсів пива «European Beer Star». Церемонія проходила в «BrauBeviale». Українське пиво отримало дві срібні медалі!
European Beer Star — це конкурс на найкраще пиво в Європі, започаткований 2005 р. у Німеччині. Існує 74 категорії (номінації) + «пиво фристайл» (за смаковими якостями не належить до жодної з них). До фіналу в кожній категорії традиційно доходить 8 найменувань, три з яких винагороджують відповідно бронзовою, срібною та золотою медалями.
У 2024 році українське пиво бренду «Pravda» посіло друге місце у двох номінаціях: «Балтійський портер» та «Міцне димне пиво». Срібний приз серед балтійських портерів дістало пиво «Leopolis Porter», а другим за смаковими якостями міцним димним пивом (strong rauchbier) судді визнали «Смок».
До речі, перше та третє місця в номінації «Балтійський портер» отримали польські бренди «Browar Kormoran» і «Browar Zamkowy». Золотим і бронзовим призерами в номінації «Міцне димне пиво» стали німецькі напої від Brauerei Rittmayer Hallerndorf та відповідно Brauerei-Gasthof Kundmüller.
Нагадаємо, що у 2016 р. наше пиво «Сила» марки «Pravda» отримало бронзову медаль у номінації «Бельгійський трипель».
«Porter Leopolis» — темне пиво з бурштиновим відтінком, із нотками шоколаду, карамелі, сухофруктів та кави. Міцність — 7,9%. Відчутна помірна гіркота, яка збалансована солодкістю.
Пиво підходить для смакування в холодну пору року або як супровід до важких страв. Куштувати варто з яловичиною або шоколадними десертами.
«Смок» — це німецький допельбок (подвійний темний лагер), зварений з додаванням копченого торф‘яного та копченого солодів. Має виражений копчений смак та аромат. В ароматі присутні ноти благородних європейських хмелів. Міцність пива — 7,5%.
Куштувати варто із м’ясом, витриманими сирами, шоколадом.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте