Coors: пиво, яке подає сигнали
- Рубрика
- Гастроісторії
- Автор
- Валентина Вздульська

В Україні відтепер можна скуштувати одну з найпопулярніших марок пива США — легкий лагер Coors, який називають «найбільш освіжальним пивом у світі». Чи варто вам замовити пляшечку на дегустацію? Ми вважаємо, що так. І не тільки через те, що це знаменитий бренд і смачне пиво, а ще й тому, що воно вміє подавати сигнали. Щоправда, лише два, але дуже важливі.
Пиво, яке вам «підморгує»
Уявіть, що купили кілька пляшечок пива Coors. У них біла етикетка із зображенням Колорадських гір, на яких яскравими червоними літерами написано назву.
Пляшки ви поставили в холодильник і забули про них до вечері. А коли, посмаживши картоплю чи стейк, потягнулися по пиво, то не повірили своїм очам. У вашому холодильнику стоять якісь інші пляшки! Етикетка в них не біла, а синя. Невже пиво підмінили ельфи?
Спокійно, ніякої підміни не сталося. Просто пиво Coors вміє подавати сигнали. Їх два.
Коли етикетка біла, це означає, що пиво тепле і пити його поки не варто — зіпсуєте все задоволення. А от коли гори на пляшці чи бляшанці посиніли, Coors підморгує вам: «Агов! Я охолодилося достатньо! Відкривай і насолоджуйся!»
Як студентська розробка змінила ринок пива
На початку 1990-х студент Корнелльського університету Лайл Смолл експериментував з чорнилами, що змінюються під впливом світла чи світяться в темряві. Але найбільш перспективними йому здалися фарби, які реагують на зміну температури.
Експерименти були успішними, тож Смолл, не зволікаючи, прямо в гуртожитку заснував компанію CTI.
Минуло менш як 10 років, і Смолл зі своєю технологією термохромного чорнила постукав у двері пивоварної компанії Coors і запропонував друкувати пивні етикетки, що змінюють колір за температури 7-8 градусів Цельсія.
У Coors проводили соціологічні дослідження і знали, що одне з найбільших розчарувань любителів пива — це недостатньо холодний напій. А коли ви рекламуєте своє пиво як «найбільш освіжальне у світі», правильна температура все вирішує.
Отож, у Coors і Смолла стався «метч», і на світ народилися нові етикетки з термохромним чорнилом.

Гори, що змінюють колір, стали родзинкою бренду. Сотні тисяч споживачів у США та інших країнах світу миттєво впізнають їх, коли бачать на полицях. Через рік після запуску нових пляшок Coors обійшло конкурентів і стало третім найбільш продаваним пивом у США. А ще за кілька років піднялося на друге місце.
Як пити пиво Coors
Coors — це світлий лагер з легким нейтральним смаком і невисоким умістом алкоголю (4%). Завдяки цьому воно чудово освіжає і тамує спрагу. Також це пиво некалорійне — лише 35 ккал на 100 мл.
Coors — універсальний напій, який поєднується з традиційними пивними снеками, піцою, бургерами, курячими крильцями, стравами на грилі, мексиканською, китайською і тайською кухнею, морепродуктами, салатами, сирами тощо.
Щоб пиво смакувало ідеально, просто охолодіть його достатньо. Тепер ви знаєте, що воно саме подасть вам сигнал.
Коментарі