Свинячі реберця в гострому соусі під сиром — влаштуйте барбекю вдома

Приготуйте ці ніжні, соковиті, гострі свинячі ребра, від яких аж сльози з очей. Жартуємо. Завдяки одному трюку від експертки ваш рот не палатиме вогнем після частування цими реберцями.

Спробуйте: Готуємо реберця, запечені по-польськи з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами

Сьогоднішній рецепт для тих, хто готовий душу продати за смачненькі реберця. Я люблю щось гостреньке, проте не всім це до смаку. Тож цей рецепт — історія про те, як зробити так, щоби перець не обпалив рецептори противникам гостроти.

Оксана Чернова

Цікаво, що допоможе потушити пожежу в роті від каєнського перцю? Як каже пані Оксана, «ду-у-у-у-же багато сиру парміджано реджано». Він просто створений для того, щоб пом’якшити надзвичайну гостроту різних видів перцю.

Є й інші способи «загасити пожежу» в роті після гострої їжі. Дізнайтеся найефективніші.

Читайте, як приготувати неймовірно смачні реберця в соусі за сімейним рецептом.

У цьому рецепті чаклують

Процеси

• Маринування