Смачні рецепти страв із різдвяних фільмів

Тож давайте пригадаємо найсмачніші кулінарні моменти зимових святкових фільмів.

Фарширований по-англійськи гусак: «Різдвяна історія»

Класична англійська історія (а повість «Різдвяна пісня в прозі», за якою знято стрічку, письменник Чарльз Діккенс написав ще у 1843 році!) потребує класичного англійського рецепту. І мудрий Діккенс не підвів, обравши старовинний рецепт фаршированого гусака!

Як приготувати фаршированого гусака.

Фаршировані свининою яблука: «Маленькі жінки»

Незважаючи на те, що героїні живуть в період громадянської війни у США і дуже обмежені у коштах та продуктах, вони приготували до різдвяного сніданку соковиті фаршировані яблука зі свинячими сосисками. Але ми будемо готувати не із сосисками, а з фаршем.

Як приготувати фаршировані свининою яблука.

Спагеті з фрикадельками: «Ельф»

На іграшковій фабриці Санті допомагають казкові ельфи — маленькі та вухасті. Допомагає йому і телепень Бадді. Взагалі-то цей майже двометровий чолов’яга у зелених панчохах — людина, але він цього не знає. Бадді щиро вважає себе ельфом, не підозрюючи, що його батьки — не справжні, а він — прийомний. А його велетенський зріст — це через те, що «дитина» постійно їсть свої улюблені спагеті з фрикадельками!

Як приготувати спагеті з фрикадельками.

Сирна піца: «Один удома»

Усі пам’ятають, як герой Маколея Калкіна з апетитом конструював собі гігантське морозиво, яке він міксував одразу із трьох видів морозива, вершків, шоколаду та бананів. На цьому епічному фонові якось підзабулася інша страва, якою ласував маленький захисник будинку: сирна піца.

Як приготувати сирну піцу.

Улюблене печиво прем’єр-міністра: «Реальна любов»

Усі пам’ятають феєричний танець у виконанні красунчика Х’ю Гранта. А танцював він, бо йому було добре — він кохав і ласував улюбленим печивом!

Як приготувати різдвяне печиво.

Сандей з морозива: «Один удома»

Пам’ятаєте, як Кевін з апетитом наминав морозиво? Так ось, це був сандей — найулюбленіший американський десерт. Зараз ми його теж приготуємо.

Як приготувати сандей з морозива.

Збитий сир: «Чотири Різдва»

Чудова історія про закохану пару, якій довелося зустріти Різдво чотири рази на день! Фірмова святкова страва, яку смакує головна героїня на одному з таких святкувань, — збитий сир.

Як приготувати збитий сир.

Сирна запіканка: «Маленькі жінки»

Усі пам’ятають зворушливу сцену, коли головні героїні віддають свій різдвяний обід сусідам, котрі взагалі нічого не мали... То була сирна запіканка, яку ми зараз і відтворимо.

Як приготувати сирну запіканку.