Шанувальники картопляного пюре розповіли, як його покращити

Через свою величезну популярність серед десятків мільйонів картопляне пюре стає центром обговорення у соцмережах. Наприклад, на перший погляд дивний спосіб його приготування свого часу бив рекорди в TikTok.

Тastingtable провели масове опитування серед людей, щоб зʼясувати, як вони виводять своє картопляне пюре на новий рівень. Отже, більшість людей (37%) відзначили, що нічого кращого за вершкове масло для картопляного пюре не придумано.

Від вершкового масла відставала сметана (20,97%). Додавання сметани в картопляне пюре може надати картоплі трохи кислуватого смаку та бархатистої консистенції.

На третьому місці (19,3%) стоїть подрібнений обсмажений часник. Його додають ті, хто не любить прісного пюре. Далі йде вершковий сир (14,48%). Вершковий сир часто використовують як замінник сметани, адже він надає вершкового смаку і добре розчиняється в крохмалі.

Останніми у списку ідуть майонез і зелена цибуля - вони набрали 3,99% і 3,66% відповідно. Високий вміст жиру в майонезі може зробити пюре вершковішим, а зелень цибулі додасть свого природного смаку та гарного кольору.

Нагадаємо, про історію появи картопляного пюре точаться суперечки. Одні історики вважають, що вперше його приготували інки, інші — що цю страву вигадали в Англії у 1600-х роках.

А ми пропонуємо ще одну версію - картопляне пюре із зеленим горошком.