ru
ru
додай рецепт
Пюре із зеленим горошком і м'ятою
Фото: Depositphotos

Яскравий гарнір: картопляне пюре з горошком і м’ятою

Автор
Пюре із зеленим горошком і м'ятою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
476
ккал
9 г
білки
26 г
жири
62 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Картопляне пюре — традиційний гарнір до м’яса та риби, але додайте горошок і запашну м’яту — і ви отримаєте цікаву варіацію звичної страви.

Горох надає кольору і солодкого смаку картоплі, а кому таке не сподобається? Ми вже провели експеримент, і виявилося, що серед прихильників картопляного пюре із зеленим горошком є не тільки дорослі, а й діти.

Завдяки бобовим пюре насичується новими смаками, вітамінами та яскравими відтінками. Тож не відкладайте і спробуйте самі!

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Картоплю почистьте, помийте і наріжте невеликими шматочками. Відваріть у підсоленій воді до готовності. Готову картоплю розімніть до однорідної маси, додавши масло і молоко.

Крок 2/4

Зелений горошок проваріть у підсоленій воді 3-4 хвилини.

Крок 3/4

М’яту помийте, обсушіть і обірвіть листочки. Подрібніть у блендері горошок і листочки м’яти (кілька залиште для декору). Додайте до картоплі та ретельно перемішайте.

Крок 4/4

Розкладіть пюре по тарілках, прикрасьте листочками м’яти і зразу подавайте.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно