Британські вчені визначити найкраще печиво для занурення в чай

Автор: Ірина Маслова

Фото: Depositphotos

Так любить робити багато хто, і часто більша частина печива залишається на дні чашки. Британські вчені зʼясували, яку саме випічку потрібно використати.

Науковці з Великої Британії виявили найстійкіший перед гарячим чаєм вид випічки — це найкраще печиво для того, щоб занурити його в напій.

Таке печиво не розпадеться відразу і не впаде на дно чашки, повідомляє Dailymail.co.uk.

Дослідники перевірили чотири популярні види печива, занурюючи їх у чай з невеликим вмістом напівзнежиреного молока. Це було затяжне, як у нас «Марія», здобне, крекери та вівсяне. Саме вівсяне обійшло за характеристиками інше. Воно не розвалювалося у свіжозвареному чаї трохи більш як 34 секунди.

Найслабшим виявилося здобне, воно впало на дно через 20 секунд.

До такого дослідження дійшли спонтанно. Співробітники Національної служби охорони здоровʼя Англії постійно виходять на перерву на чай. Через це вченим захотілося поінформувати колег, як краще пити гарячий напій з печивом.

Нещодавно ми розповідали про суперпечиво, рецепт якого розробляли вчені.

Тут дізнаєтеся, навіщо в Японії в печиво вбудовують QR-код.