3 несподівані продукти, які стануть популярними цього року

Забігаючи наперед, слід сказати, що всі ці продукти кажуть про одне — тренд на здоровий спосіб життя збережеться. Хоча є винятки. Експерти впевнені, що шоколад із вина стане головним десертом не лише у 2023-му, а й наступних років.

На Dailymail.co.uk зібрали три головні продукти, які обіцяють стати популярними вже завтра.

Олія авокадо та майонез з нього

Авокадо сам по собі корисний. Але нова тенденція свідчить про те, що в моді будуть олія та майонез із авокадо. Експерти кажуть, що його можна використовувати замість соусів. Майонез із авокадо не містить цукру, молока. Водночас він порівняно дорогий.

Фініки

Їх дедалі частіше використовують у кондитерських виробах. Сам фрукт вважається одним із найдавніших, відомих людям. Не забувайте, що фініки дуже солодкі та є не так заміною цукру, як його джерелом.

Хоча вони, безумовно, корисніші для здоровʼя, ніж інші оброблені продукти із високим вмістом цукру.

Водорості

Експерти вважають, що наступного року буде більше «химерних способів використання» водоростей. Ламінарієві є джерелом йоду. Він важливий для здоровʼя щитовидної залози, а також містить вітамін К, залізо, кальцій, фолієву кислоту та магній.

У магазинах різних країн уже продають локшину, чипси, попкорн та соєвий соус, виготовлений із морських водоростей.

Ламінарію використовують і у випічці. Успішно працює із морськими рослинами пекарня у Німеччині.