
Локшинорізка — чому її варто мати вдома
Призначена для розкатування тіста та нарізання локшини, спагеті, вареників.
Завдяки локшинорізці можна зробити ідеальні макаронні вироби різних видів. Прилад обладнаний декількома видами лез, щоб отримати різні види локшини.
Переваги локшинорізки
- Розкатує ідеально рівне тісто і нарізає його на однакові смужки.
- Дає можливість регулювати товщину тіста та ширину нарізної локшини.
- Ви контролюєте процес завдяки зручному ручному керуванню.
- Прилад легко миється, не займає багато місця.
Як працює локшинорізка
Потрібно порційно невеликими частинами пропустити через валики готове тісто для вареників, для домашньої лазаньї, равіолі й тортеліні.
Якщо це локшина або спагеті, то тісто пропускається вдруге через спеціальний отвір для нарізки.
Отриману локшину можна зварити одразу або просушити, а з тіста для вареників і лазаньї робити заготовки.