
Лікер Grand Marnier
Grand Marnier — це французький апельсиновий лікер преміумкласу, який випускається з 1880 року. Він складається з міцного спирту, апельсинової цедри та інших фруктових і ароматичних інгредієнтів.
Він має світлого золотистого кольору та має квітучий, апельсиновий аромат і смак з легким відтінком ванілі та горіхів. Grand Marnier зазвичай подають як дигестив, з льодом або як складову частину коктейлів.
Чим корисний лікер Grand Marnier
Хоча це популярний інгредієнт коктейлів, зазвичай його не вживають у достатньо великих кількостях, щоб вын мав якийсь вплив на здоров’я.
З точки зору поживності, Grand Marnier не є значним джерелом будь-яких вітамінів або мінералів.
Варто пам’ятати, що споживання лікеру має бути обмеженим, адже він містить значну кількість алкоголю та цукру.
Яка енергетична цінність лікеру Grand Marnier
У 100 грамах лікеру Grand Marnier міститься:
- Калорії — 241 ккал
- Вуглеводи — 27 г
- Жири — 0 г
- Білки — 0 г
Що готують з лікером Grand Marnier
Grand Marnier — це універсальний лікер, який можна використовувати в різних рецептах, як солодких, так і солоних. Ось кілька популярних страв, в яких як інгредієнт використовується лікер Grand Marnier:
- Grand Marnier Soufflé: цей класичний французький десерт містить легке, пухке суфле з яєць, цукру та лікеру Grand Marnier.
- Crêpes Suzette: цей відомий французький десерт складається з тонких млинців, які подають у солодкому апельсиновому соусі з соусом Grand Marnier, часто фламбованим.
- Трюфелі Grand Marnier: ці насичені шоколадні трюфелі виготовлені з густих вершків, шоколаду та крапельки Grand Marnier для додання смаку.
- Duck à l’Orange: ця класична французька страва включає смажену качку, яку подають у гострому апельсиновому соусі з соусом Grand Marnier.
- Grand Marnier Маргарита: доповнення до класичної «Маргарити», цей коктейль містить лікер Grand Marnier разом із текілою, соком лайма та «Триплсек».
Коли купувати лікер Grand Marnier
Grand Marnier — це популярний лікер, який доступний цілий рік у більшості магазинів та супермаркетів.