- Рейтинг
- 4.2
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бабагануш з баклажанів — смачніше, ніж ікра
- Автор
-
Смачна рибна консерва універсального призначення.
Тунець — жирна і смачна цінна промислова риба, що належить до родини скумбрієвих. Поширена в тропічних і частково в помірних водах. В Україні живе в Чорному й Азовському морях. Проте через надмірний вилов ареал тунця значно скоротився.
Тунця консервують в олії чи у власному соку, також під різними соусами. Риба може консервуватися одним шматком або дрібними шматочками.
Такі консерви використовують для приготування сендвічів, салатів, супів та інших страв.