- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Ідеї
Як приготувати вишневе компоте
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Вишневе компоте]( "Вишневе компоте")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 2:30
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
108
ккал
ккал
0.73 г
білки
0.34 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Така незвична назва і таке просте призначення. Компоте — це зварені в сиропі фрукти, які часто використовуються як прошарок для тортів і чизкейків, хоча в середньовічній Європі це був звичайний десерт. Це призначення ніхто не скасував і сьогодні.
У середньовіччі вважалося, що фрукти, зварені в цукровому сиропі, врівноважують вплив вологи на організм. Компоте можна готувати не тільки із вишень, але й із будь-яких ягід чи фруктів. Також до смаку можна додавати ваніль, лимонну цедру, корицю чи інші прянощі.
Торти з компоте будуть краще смакувати з міцним гарячим чаєм «Англійський сніданок».
Інгредієнти 4
Основні
Крок 1/4
Видаліть із вишні кісточки, промийте у воді і злийте рідину. Перекладіть ягоди в каструлю, влийте воду, додайте цукор і відварюйте 5-10 хвилин з моменту закипання рідини.
Крок 2/4
Перелийте гарячу рідину в глибоку миску та додайте желатин. Перемішайте та залиште для набухання приблизно на 5-10 хвилин. Далі ще раз добре перемішайте, піднімаючи набряклий желатин з дна.
Крок 3/4
Форму для компоте застеліть харчовою плівкою. Якщо торт буде прямокутний, то використовуйте таку форму.
Крок 4/4
Влийте рідину з ягодами у форму, залиште вистигати за кімнатної температури, а потім помістіть у холодильник на 2-3 години. Після застигання можете використовувати у приготуванні десертів. Смачного!
Компоте можна використовувати для приготування мусових тортів із дзеркальною глазур’ю.
Читайте також
Схожі публікації
-
![сирний торт з шоколадом]( "сирний торт з шоколадом")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Середній
Елегантний сирний торт без випічки
- Автор
-
Ольга Чубукова
![сирний торт з шоколадом]( "сирний торт з шоколадом")
-
![Ванільний торт з корицею]( "Ванільний торт з корицею")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Домашній ванільний торт з корицею
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Ванільний торт з корицею]( "Ванільний торт з корицею")
-
![Сметанник]( "Сметанник")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Привіт із дитинства: торт «Сметанник»
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Сметанник]( "Сметанник")
-
![Торт кладдкака]( "Кладдкака")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кладкака — м’який шведський шоколадний торт
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Торт кладдкака]( "Кладдкака")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги