Куряча печінка в горщиках — готуємо в духовці

Куряча печінка в горщиках
Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
45 хв
готування
5 хв
підготовки
480
ккал
52 г
білки
25 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Один з найшвидших рецептів з курячою печінкою. Готуємо її в керамічних або глиняних горщиках. Для соковитості в кожен додамо трохи масла та сметани.

Що варто знати про курячу печінку в горщиках

Вирішили спростити рецепт курячої печінки по-французьки в духовці та приготувати її в горщиках.

Увага: залежно від матеріалу, з якого зроблені горщики, час випікання може змінюватися. У глиняних вона приготується трохи швидше. 

Замість сметани для м'якості печінки можна взяти нежирний майонез.

Рецепт курячої печінки в горщиках на три порції

Інгредієнти 7

Основні:
1/2. Підготуй печінку та овочі

Розігрій духовку до 180°С. Підготуй три горщики з кришкою.

Порада: якщо кришок немає, використовуй фольгу.

Цибулю почисть, наріж півкільцями і розклади по горщиках. Посоли, поперчи.

Потім почисть моркву, натри, розклади зверху цибулі.

У печінки відріж плівки та жир, жовч. Розклади по горщиках зверху моркви та цибулі. Посоли, поперчи.

2/2. Запікай печінку в горщиках

У кожен горщик додай масло й сметану.

Запікай 40 хв до готовності та м’якості печінки.

  • Подавай курячу печінку в горщиках до картоплі, гречки, рису або булгуру.  

А для сковороди пропонуємо нашу улюблену курячу печінку по-берлінськи, смачного!

Рецепти з курячої печінки, крім оладок

Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.