top banner

Що готувати з курячою печінкою, крім оладок — 15 ідеальних рецептів

Курячий рулет з печінкою
Фото: Depositphotos

Втомилися від печінкового торта і паштету? Маємо для вас більше ідей, що готувати з курячою печінкою. Зібрали в одному місці ексклюзивні рецепти на щодень і для особливої нагоди.

Якщо мова про святкові страви з курячою печінкою, то найзатребуванішими є різні салати та наші улюблені печінкові торти.

Готувати з курячої печінки неважко, але підготувати її необхідно. Нам треба відрізати жир і жовч. Не відривати, а відрізати — це вкрай важливо. Жовч може лопнути, і печінка гірчитиме.

У добірці будуть рецепти печінкових котлет, пирогів, ковбаси й печінки в азійському стилі.

Читайте також

Що готувати з курячої печінки

Котлети з курячої печінки
Фото: Freepik

Ніжні рублені котлетки з курячої печінки (відео)

Цей чудовий субпродукт може бути смачно використаний у багатьох варіаціях страв. Сьогодні пропонуємо приготувати котлети, але печінка не пропускається через м’ясорубку, а дрібно нарізається.

Переглянути
Печені пиріжки з картоплею і печінкою
Фото: Depositphotos

Пиріжки з картоплею і печінкою — вийдуть ідеальними в кожного

Пікантна випічка, яку так приємно розділити з рідними, а потім всім разом насолоджуватися шматочком за шматочком.

Переглянути
Рецепт заливного пирога з курячою печінкою і яйцями
Фото: Depositphotos

Пиріг з печінкою та яйцем: небанальна випічка на вашому столі

Пиріг — це завжди гарна ідея! Солоний чи солодкий, він надовго насичує, а також цю страву зручно взяти із собою.

Переглянути
Домашня печінкова ковбаса
Фото: Depositphotos

Домашня ковбаса з печінки — ідеальна для бутербродів

Однією із чудових особливостей домашньої ковбаси з печінки є її універсальність і той факт, що вона виходить досить економною, адже ми використовуємо не м’ясо, а субпродукти.

Переглянути
Куряча печінка із сиром і овочами
Фото: Depositphotos

Куряча печінка із сиром і помідорами

Куряча печінка із сиром і помідорами — смачна страва із субпродуктів, яка легко готується й прикрасить найпростіший гарнір, наприклад, макарони.

Переглянути
Куряча печінка
Фото: Midjourney

Тушкована з перцем і томатною пастою куряча печінка для любителів гостренького

Цей рецепт тушкованої курячої печінки в азійському стилі переверне ваші уявлення про страви нашвидкуруч. Виявляється, за 15 хвилин з такого невибагливого продукту можна приготувати просто розкішну страву!

Переглянути
Печінка в сметанковому соусі
Фото: Depositphotos

Печінка в сметані — готуємо за три кроки

Три прості кроки, 30 хвилин часу на приготування, й ви маєте смачну й поживну страву з популярного субпродукту.

Переглянути
Салат з печінки з огірком
Фото: Depositphotos

Салат з печінки з огірком на святковий стіл

Це справді народний салат, який люблять у багатьох регіонах України. Ще не куштували? Тоді хутчіше готуйте!

Переглянути
Куряча печінка з рисом і овочами
Фото: Depositphotos

Куряча печінка з рисом — рецепт вечері з однієї страви

Не знаємо, як ви, а ми любимо легкі рішення, коли справа стосується кухні. Куряча печінка з рисом — це поживна страва, яка стане повноцінною вечерею. Але ви можете доповнити її будь-яким овочевим салатом.

Переглянути
Зрази з печінкою
Фото: Depositphotos

Картопляні зрази з печінкою — виходять бюджетні, а смакують краще, ніж з м’ясом

Картопляні зрази — це страва, яка дозволяє безліч експериментів. Не вірите? Тоді нагадаємо, що ці пиріжечки можна готувати з найрізноманітнішими начинками. Наприклад, як вам ідея зробити зрази з квашеною капустою? Або зрази з ковбасою і сиром?

Переглянути
Рулет
Фото: Depositphotos

Закуска з печінки та яєць — стильна ідея для святкового столу

Неймовірно смачна холодна закуска, яка прикрасить будь-яке свято. Вона проста у приготуванні й робиться з доступних продуктів.

Переглянути
Печінкові кульки

Кульки з печінки — справжня знахідка для застілля

Є багато людей, які уникають субпродуктів. Але ніхто не зможе відмовитися від цих мініатюрних і акуратних кульок з печінки! Ця закуска прикрасить ваш святковий стіл і чудово поєднається з різними гарнірами — від картопляного пюре до розсипчастого рису.

Переглянути
Макарони з курячою печінкою
Фото: Depositphotos

Макарони з печінкою — швидка і бюджетна вечеря по-українськи

Цей варіант макаронів є справжньою знахідкою, коли треба щось швидко приготувати на сімейний обід або вечерю. Куряча печінка надає їм ситності й цікавого смаку, який оцінять усі.

Переглянути
куряча печінка з  яблуками та картоплею
Фото: Depositphotos

Куряча печінка з яблуками по-королівськи — відеорецепт

Бажаєте щось смачне на вечерю? Але таке, щоб легко та швидко приготувати? Куряча печінка з яблуками — саме та страва, в якій поєдналися легкість приготування та надзвичайно вишуканий смак.

Переглянути
паштет
Фото: Depositphotos

Одеський печінковий паштет із чаркою коньяку

Це не просто цікава версія простої страви, а зручний перекус. Він зробить утричі смачнішим будь-який хліб, пісне печиво чи овочеві палички.

Переглянути

І ще одна добірка красивої страви — м’ясних рулетів і рулетиків.

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно