- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Цей рецепт тушкованої курячої печінки в азійському стилі переверне ваші уявлення про страви нашвидкуруч. Виявляється, усього за 15 хвилин з такого невибагливого продукту можна приготувати просто розкішну страву!
Ще одна проста ситна страва — курячі мітболи. Ви знали, що купувати інгредієнти для них набором вигідніше, ніж окремо?
Куряча печінка з перчиком чилі у томатно-вершковому соусі ідеально поєднується з гарніром із рису. Але також ви можете подати її до картопляного пюре або навіть гречки. Буде смачно!
Приготуйте також: Печінка в сметані — готуємо за три кроки
Спочатку приготуйте гострий соус. Перець чилі й цибулю подрібніть. Розігрійте у сковороді оливкову олію. Обсмажте перець і цибулю, доки вони не стануть м’якими.
В іншій сковороді розігрійте оливкову олію. Викладіть курячу печінку.
Розведіть томатну пасту у вершках і вилийте на печінку. Посоліть, поперчіть і тушкуйте 7-10 хвилин, постійно помішуючи.
Готову печінку викладіть на гарнір з рису, полийте гострим соусом і подавайте.
Смачного!
Більше страв з курячої печінки:
Куряча печінка — смачний і легкий у приготуванні продукт. Її смажать і тушкують, з неї виходять найніжніші паштети, а також ситні млинці. Пропонуємо зупинитися саме на млинцях і зібрати з них торт.
ПереглянутиЦей вишуканий печінковий паштет з цікавим інгредієнтом стане божественною закускою на святковій вечері. Він настільки самодостатній, що для насолоди потрібен лише шматочок хліба і ягідний соус — більше нічого.
ПереглянутиЦей смачний субпродукт може бути смачно використаний у багатьох варіаціях страв. Сьогодні пропонуємо приготувати котлети, але печінка не пропускається через м’ясорубку, а дрібно нарізається.
ПереглянутиСтань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги