Рецепти рибних котлет, які пропишуться у вашому меню назавжди

Страви з рибою — корисні та швидко готуються. Наприклад, рибні юшки можна приготувати майже миттєво. З рецептами рибних котлет дуже схоже: хай який ви виберете, буде швидко і смачно.

Результат можна зробити ще смачнішим, доповнивши рибний фарш злегка обсмаженою цибулею, що відповідає за соковитість котлет, та копченим беконом (це наш секрет!).

Ну й звісно, свіжа зелень. Найкраще пасує до всіх страв з рибою сушена або свіжа петрушка. Пропустіть її через м’ясорубку або подрібніть у блендері та вмішайте у фарш. Вас здивує оновлений смак рибних котлет.

Щодо фаршу, то смачніше буде, якщо ви дрібно порубаєте філе ножем. Котлети будуть, як пух.

Одвічне запитання — чи треба класти до рибного фаршу замочений у молоці хліб або манку? Не порадимо ні перше, ні друге. Краще потроху додавати панірувальні сухарі стільки, доки фарш не почне добре склеюватися.  

Ідеальні рецепти рибних котлет

Для любителів овочевих і грибних котлет зробили спеціальну добірку рецептів.