top banner
Салат із грушею і курячою печінкою
Фото: Depositphotos

Теплий салат із грушею і курячою печінкою — для легкої осінньої вечері

Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки
426
ккал
33 г
білки
23 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Теплий салат із грушею і курячою печінкою — це страва, повна різних і контрастних смаків, які добре поєднуються один з одним.

Інгредієнти, що входять до складу салату, під час змішування створюють гармонійний смак, який варіюється від злегка гіркого і пряного до солодкого. Ніжна куряча печінка є вишуканим доповненням, яке допомагає створити не просто смачну, а й поживну страву.

Теплий салат з грушею і курячою печінкою добре поєднується з багатьма основними стравами, особливо м’ясними. Супроводжуйте його печенею з айвою чи ескалопами зі свинини у винному соусі, і успіх гарантований!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Печінку помийте, обсушіть, видаліть плівки і наріжте шматочками. Посоліть, поперчіть і обкачайте в панірувальних сухарях. Обсмажте на олії до рум’яності, помішуючи, протягом 10 хвилин.

Крок 2/3

Груші помийте, очистьте від шкірки і серцевини та наріжте тонкими слайсами. Розтопіть у сковороді вершкове масло і обсмажте у ньому скибочки груш до м’якості, періодично перемішуючи.

Крок 3/3

Мікс-салат помийте, обсушіть і розкладіть на тарілки. Зверху покладіть шматочки печінки і груш. Побризкайте бальзамічним оцтом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно