Головна
Рецепти
Сніданки
На завершення літа: слойки з персиками

На завершення літа: слойки з персиками

Name: На завершення літа: слойки з персиками
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Європейська
Ingredients: Листкове тісто дріжджове 300 г; Ягідний джем 100 г; Яйця курячі 1 шт.; Персики 3 шт.; Цукрова пудра 40 г

Автор: Вікторія Ваків

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Легкий!

4
порції: 40 хв
готування: 5 хв
підготовки

451
ккал

8 г
білки: 19 г
жири: 66 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Скільки вишуканих та смачних десертів можна приготувати, проявивши трохи фантазії? Слойки з персиками — один із найкращих прикладів!

У минулому десерти були на столі на честь важливих свят, у неділю або в особливих випадках і готувалися з кількох простих інгредієнтів. Сьогодні чого тільки не побачиш у супермаркетах, кондитерських і кафе! І особливо приємно заново відкрити для себе смак домашніх, справжніх та ситних десертів, як-от слойки з персиками.

Вони вас ніколи не втомлять: м’які, з ніжним фруктовим ароматом і хрустким фіналом. Слойки з персиками чудово підходять для солодкого пробудження зранку. Якщо ви шукаєте ідею для дитячого дня народження, пікніка чи домашньої вечірки, тоді вам підійде наш рецепт.

Інгредієнти ⁵

Кількість порцій:

Основні

Листкове тісто дріжджове

300 г

Ягідний джем

100 г

Яйця курячі

1 шт.

Персики

3 шт.

Цукрова пудра

40 г

Крок 1/3

Персики помийте, очистьте від шкірки і кісточок, наріжте скибочками.

Крок 2/3

Тісто розкачайте на посипаній борошном поверхні, наріжте кола. Центр кожного кола з тіста змастіть джемом. На половину кола викладіть скибочки персиків, накрийте другою половиною тіста і притисніть краї.

Крок 3/3

Вироби покладіть на деко, змастіть збитим яйцем і випікайте за температури 180 °C 20-25 хвилин до золотистої скоринки. Готові слойки посипте цукровою пудрою.