Як приготувати ідеальний попкорн
Фото: Depositphotos

Ідеальний попкорн для кіно

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
151
ккал
1 г
білки
14 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Осінь — пора занурення у теплі светри та пледи (особливо поки не увімкнули опалення і батареї ранять нас своїм холодом). Водночас це чудова пора для того, щоб нарешті передивитися улюблені серіали та фільми. Звісно, робити це потрібно під якусь «кіношну» їжу. Наприклад — старий-добрий попкорн. Тим паче, що ми навчимо вас як робити не просто попкорн, а попкорн ідеальний!

Осінь — пора занурення у теплі светри та пледи (особливо поки не увімкнули опалення і батареї ранять нас своїм холодом). Водночас це чудова пора для того, щоб нарешті передивитися улюблені серіали та фільми. Звісно, робити це потрібно під якусь «кіношну» їжу. Наприклад — старий-добрий попкорн. Тим паче, що ми навчимо вас як робити не просто попкорн, а попкорн ідеальний!

Сухі кукурудзяні зерна найкраще зберігаються у морозилці — у герметично закритому контейнері. Якщо кукурудзу попередньо оброблено олією, то тримайте її у холодильнику — у пакетах із Zip-Lock.

Інгредієнти 4

Основа

Крок 1/4

Нагрійте олію у глибокій каструлі на середньому вогні. Покладіть у каструлю 3-4 ядра кукурудзи та накрийте кришкою (це допоможе довідатися, коли олія ідеально нагріється і можна буде висипати усю кукурудзу).

Крок 2/4

Коли попкорн розкриється, додайте усю кукурудзу — розрівняйте її рівним шаром. Накрийте кришкою.

Крок 3/4

Коли попкорн почне лопатися, обережно струсніть каструлю, щоб він не підгорів. Після того, як інтервали ударів зменшаться до декількох секунд, зніміть каструлю з вогню і пересипте попкорн у миску.

Крок 4/4

Полийте попкорн розтопленим вершковим маслом і перемішайте. Посоліть за смаком. В попкорн також можна додати іспанську копчену паприку, перець чилі, карі або тертий сир пармезан.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно