- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 4 г
- жири
- 72 г
- вуглеводи
Поєднання кмину й солонуватого прісного тіста досить цікаве й незвичне, тим воно й подобається.
Рецепт печива з кмином простий, усього із чотирьох інгредієнтів. Воно чудово підійде для пригощання гостей, як у випадку з Дафною Бріджертон, коли до неї приходили залицяльники. Така випічка швидка й універсальна, її можна взяти із собою в дорогу, на перекуску на роботу чи в школу, а також хрумати, дивлячись улюблені серіали.
Нехай Кук приготує сьогодні вранці якнайбільше печива. Можливо, ми могли б пересунути ще кілька стільців у вітальню. Цікаво, хто із джентльменів завітає першим?
Дафна, серіал «Бріджертони», 1 сезон
Інгредієнти 4
Основні
Розігрійте духовку до 180 градусів. Застеліть 2 дека пергаментом і відставте.
У стаціонарному міксері з насадкою-вінчиком збийте яйця на середній швидкості до появи бульбашок і світло-жовтого кольору приблизно 5 хвилин.
Додайте цукор і збивайте ще 5-7 хвилин до густоти і світло-жовтого кольору.
Додайте насіння кмину й просіяне борошно і добре перемішайте.
Невеликою ложкою викладіть тісто на підготовлене деко. Щедро посипте верх кожного печива цукровою пудрою і кмином.
Випікайте 12-15 хвилин до світло-золотистого кольору. Дайте охолонути протягом 5-10 хвилин, перш ніж знімати з пергаменту.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі