Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Пряжене молоко має карамельний, злегка солодкуватий смак та характерний колір. Воно не тільки дуже смачне, але й позитивно впливає на мікрофлору кишечника. Рецепт пряженого домашнього молока універсальний: потрібне молоко і — тепло.
Приготувати пряжене молоко вдома досить легко, наприклад, у мультиварці. Навіщо його взагалі готувати? По-перше, воно смачнюще. А по-друге, на відміну від звичайного молока, пряжене має більший термін зберігання і може досить довго не прокисати. Його можна пити як готовий продукт, додавати в каву, а також робити ряжанку та десерти.
Топлене молоко здатне відновлювати гормональний фон. Калій, магній та вітамін Е у складі продукту позитивно впливають на ендокринну систему та допомагають щитовидці.
Позитивно впливає молоко й на нервову систему. Фосфор і провітамін А відповідальні за утворення нових нейронів і сприяють нормальному функціонуванню нервової системи.
Вживання продукта позитивно впливає на сітківку очей, нормалізації тиску в судинах, функціонування серця.
Пряжене молоко додасть сил і зміцнить кістки, тому що в ньому багато кальцію.
Лактоза допомагає почистити кишечник від шлаків, токсинів і поганих мікроорганізмів.
А ще вітаміни А, Е й солі мінерального походження позитивно впливають на потенцію чоловіків.
Не слід зловживати пряженим молоком і пити його забагато. У людей із чутливим травленням цей продукт може викликати:
Візьміть коров’яче молоко — домашнє чи магазинне. Влийте його в чашу мультиварки. Бажано, щоб воно було кімнатної температури.
Щоб молоко не збігло під час приготування, поставте чашу для приготування їжі на парі.
Виберіть функцію з температурним режимом 98-100 градусів і час — 4 години під закритою кришкою. Якщо хочете, щоб молоко набуло більш вираженого смаку й кольору збільште час до 6 годин. Якщо ж такої функції немає, готуйте молоко в режимі «Тушкування» або «Молочна каша» протягом 4 годин.
Зверху утвориться плівка, яку видаліть після остигання, а молоко перелийте в інший посуд і зберігайте в холодильнику.
Зверніть увагу, що різні мультиварки мають різну потужність, ємність та режими. Перед тим, як почати готувати пряжене молоко, вивчіть інструкцію та можливості своєї мультиварки.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги