Як приготувати пряжене молоко в мультиварці

Приготувати пряжене молоко вдома досить легко, наприклад, у мультиварці. Навіщо його взагалі готувати? По-перше, воно смачнюще. А по-друге, на відміну від звичайного молока, пряжене має більший термін зберігання і може досить довго не прокисати. Його можна пити як готовий продукт, додавати в каву, а також робити ряжанку та десерти.

Чим корисне пряжене молоко?

Топлене молоко здатне відновлювати гормональний фон. Калій, магній та вітамін Е у складі продукту позитивно впливають на ендокринну систему та допомагають щитовидці.

Позитивно впливає молоко й на нервову систему. Фосфор і провітамін А відповідальні за утворення нових нейронів і сприяють нормальному функціонуванню нервової системи.

Вживання продукта позитивно впливає на сітківку очей, нормалізації тиску в судинах, функціонування серця.

Пряжене молоко додасть сил і зміцнить кістки, тому що в ньому багато кальцію.

Лактоза допомагає почистити кишечник від шлаків, токсинів і поганих мікроорганізмів.

А ще вітаміни А, Е й солі мінерального походження позитивно впливають на потенцію чоловіків.

Негативні сторони пряженого молока:

Не слід зловживати пряженим молоком і пити його забагато. У людей із чутливим травленням цей продукт може викликати:

• здуття живота;
• утворення газів;
• тимчасове порушення роботи підшлункової залози;
• спазм кишечника.

Зверніть увагу, що різні мультиварки мають різну потужність, ємність та режими. Перед тим, як почати готувати пряжене молоко, вивчіть інструкцію та можливості своєї мультиварки.