Головна
Рецепти
Десерти
Крем зі згущеного молока для вафельного торта

Крем зі згущеного молока для вафельного торта

Name: Крем зі згущеного молока для вафельного торта
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Українська
Ingredients: Масло вершкове 250 г; Згущене молоко 1 склянка; Ванільний екстракт 1 ч. л.

Автор: Пончіта Весельська

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Легкий!

8
порцій: 10 хв
готування: 5 хв
підготовки

327
ккал

3 г
білки: 28 г
жири: 18 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Крем зі згущеного молока з додаванням масла підійде практично до будь-яких коржів: пісочних, бісквітних, листкових чи навіть безе. Але найулюбленіший варіант для багатьох — вафельний торт.

Немає нічого простішого у приготуванні, ніж вафельний торт з кремом зі згущеного молока. Потрібно лише збити в пишну масу інгредієнти для крему, а потім скласти торт. На бажання можна додавати нарізані банани, горіхи чи ягоди. Так буде ще смачніше. Подавайте торт зі смачним чорним чаєм «Англійський сніданок».

Інгредієнти ³

Кількість порцій:

Основні

Масло вершкове

250 г

Згущене молоко

1 склянка

Ванільний екстракт

1 ч. л.

Крок 1/3

Заздалегідь дістаньте вершкове масло з холодильника, щоб воно нагрілося до кімнатної температури. Потім його розімніть у мисці й збийте міксером.

Крок 2/3

Вливайте згущене молоко невеликими порціями в масло, не перестаючи при цьому збивати (чи розтирати, якщо немає міксера) до пишності. Також додайте ванільний екстракт (або ж цукор).

Крок 3/3

За бажанням ви можете додати 1 столову ложку какао. Тоді крем набуде шоколадного смаку.