Пивной маринад с черносливом и перцем чили для жареной курицы
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
Этот пряный пивной маринад со жгучим перцем чили и черносливом придает остроту жареной курятине с нежными пикантными сладкими нотками.
Примечание SHUBA: мариновать курицу в пиве всегда следует в закрытом виде, используя пакеты с молнией или герметичные контейнеры с крышками. Оставлять курятину следует в холодильнике на 2-12 часов или на ночь.
Также стоит время от времени переворачивать курицу, чтобы она равномерно мариновалась со всех сторон.
Ингредиенты 8
Основные
Сначала смешайте коричневый сахар и бальзамический уксус. Чернослив измельчите и добавьте в сахарно-бальзамическую смесь.
Затем добавьте масло, хлопья перца, соль и перец. В конце влейте пиво, перемешайте.
Выложите в маринад курицу и оставьте мариноваться от 2 до 12 часов. После этого пожарьте ее на сковороде, гриле или запеките в духовке.
Пивную курицу лучше всего подавать к овощным гарнирам и домашнему картофелю фри.