Рыбные стейки в горчичном маринаде

SHUBA рекомендует: Стейк форели в духовке — для изысканного ужина

Мы специально не указываем сорт рыбы, чтобы вы могли выбрать тот, который подходит вам больше. Лучшие варианты, которые содержат мало костей, имеют плотную мякоть и нужный размер — это треска, зубатка, палтус, лосось, семга и тунец. Кстати, узнайте, какую рыбу люди готовят чаще всего.

Рыбу выбрали, а теперь приготовим маринад! Вы можете приправить стейк тысячей способов: щепоткой соли и капелькой оливкового масла, смесью специй или ароматных трав, азиатским соусом и т. д. Мы предлагаем приготовить простой, но всегда совершенный горчичный маринад.

Раньше мы рассказывали, как легко и просто приготовить стейк тунца. Всего за 25 минут!

С рыбными стейками будет хорош пряный зеленый соус с руколой, базиликом и другой зеленью. Он придаст блюду интересные нотки и красивый цветной акцент!