- 1
- порция
- 30 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 61 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 6 г
- углеводы
Приготовьте вкусный ужин — стейк из форели в духовке с лимоном.
SHUBA советует не сразу запекать рыбу, а дать ей промариноваться какое-то время в ваших любимых специях, чтобы рыба пропиталась их вкусами и стала более ароматной. Положите на стейк несколько веточек розмарина и хорошо сбрызните стейк лимонным соком перед отправкой в духовку.
Рекомендуем приготовить фаршированную рыбу или соленую скумбрию.
Ингредиенты 4
Основные
Стейк очистите от чешуи, промойте и промокните от излишков воды бумажным полотенцем.
Натрите стейк смесью соли и пряностей, полейте соком лимона и смажьте оливковым маслом. Дайте рыбе немного полежать в этом маринаде.
Выложите стейк на развернутую фольгу, достаточно плотно заверните конвертиком. Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке в течение 30 минут. За 10 минут до конца приготовления вскройте фольгу и положите на стейк несколько кусочков лимона.
Подавайте стейк форели теплым в паре с овощным соте или любимыми гарнирами.
Власний Рахунок
Комментарии