ru
ru
додай рецепт
Стейк форелі в духовці
Фото: Depositphotos

Стейк форелі в духовці — для вишуканої вечері

Автор
Стейк форелі в духовці
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
1
порція
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
449
ккал
61 г
білки
19 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготуйте смачну вечерю — стейк із форелі в духовці з лимоном.

SHUBA радить не одразу запікати рибу, а дати їй промаринуватися якийсь час у ваших улюблених спеціях, щоб риба просочилася їхніми смаками та стала ароматнішою. Покладіть на стейк кілька гілочок розмарину та добре збризніть стейк лимонним соком перед тим, як відправити в духовку.

Рекомендуємо приготувати також фаршировану рибу або солену скумбрію.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/3

Стейк очистьте від луски, промийте та промокніть від надлишків води паперовим рушником.

Крок 2/3

Натріть стейк сумішшю солі та прянощів, полийте соком лимона і змастіть оливковою олією. Дайте рибі трохи полежати в цьому маринаді.

Крок 3/3

Викладіть стейк на розгорнуту фольгу, досить щільно загорніть конвертиком. Випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 30 хвилин. За 10 хвилин до кінця приготування розкрийте фольгу та покладіть на стейк кілька шматочків лимона.

Подавайте стейк форелі теплим в парі з овочевим соте або улюбленими гарнірами.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно