- 1
- порція
- 30 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 61 г
- білки
- 19 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Приготуйте смачну вечерю — стейк із форелі в духовці з лимоном.
SHUBA радить не одразу запікати рибу, а дати їй промаринуватися якийсь час у ваших улюблених спеціях, щоб риба просочилася їхніми смаками та стала ароматнішою. Покладіть на стейк кілька гілочок розмарину та добре збризніть стейк лимонним соком перед тим, як відправити в духовку.
Рекомендуємо приготувати також фаршировану рибу або солену скумбрію.
Інгредієнти 4
Основні
Стейк очистьте від луски, промийте та промокніть від надлишків води паперовим рушником.
Натріть стейк сумішшю солі та прянощів, полийте соком лимона і змастіть оливковою олією. Дайте рибі трохи полежати в цьому маринаді.
Викладіть стейк на розгорнуту фольгу, досить щільно загорніть конвертиком. Випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 30 хвилин. За 10 хвилин до кінця приготування розкрийте фольгу та покладіть на стейк кілька шматочків лимона.
Подавайте стейк форелі теплим в парі з овочевим соте або улюбленими гарнірами.
Власний Рахунок
Коментарі