- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Запечена гречка з грибами — нестандартна варіація звичного гарніру
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Запечена гречка з грибами]( "Гречка з грибами")
- Складність приготування
- Середній
- 4
- порції
- 45
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
368
ккал
ккал
16 г
білки
18 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Гречка досить поживна і не містить багато калорій, тому її частенько використовують у різних дієтах. Крім того, вона смачна у будь-якому вигляді: зварена, запечена, запарена та навіть сира. А ще ця крупа добре поєднується з м’ясом, овочами, рибою, молочними продуктами.
Гречка з грибами — це подвійна користь. По-перше, гриби теж не дуже калорійні, проте дають тривале відчуття ситості. По-друге, вони суперкорисні: в них є клітковина, вітаміни групи В, D, А, С, РР, калій, магній, фосфор та інші. Пропонуємо вам спробувати гречку з грибами, запечену з овочами під сиром.
Рекомендуємо спробувати ще один швидкий і поживний варіант приготування нашої улюбленої гречки — з тушонкою і грибами в мультиварці.
Цікаво дізнатися: Гречка — псевдозлак і суперфуд
Інгредієнти 8
Основні
Крок 1/5
Гречану крупу переберіть, промийте декілька разів. У каструлю наберіть 400 мл води, закип’ятіть та засипте гречку. Доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні до готовності.
Крок 2/5
Цибулю почистьте і подрібніть. Гриби помийте, дрібно наріжте.
Крок 3/5
Розігрійте сковороду, покладіть вершкове масло і засипте цибулю. Смажте до напівготовності, помішуючи. Потім покладіть гриби та готуйте, поки не випарується рідина. Посоліть та поперчіть.
Крок 4/5
Гречку перемішайте з грибами, додайте вершки. Розігрійте духовку до 180 градусів.
Крок 5/5
Форму для запікання змастіть маслом, викладіть туди масу. Сир натріть на грубій тертці та присипте гречку. Запікайте 15-20 хвилин.
А якщо хочеться солодкого варіанту гречки, спробуйте приготувати цитрусову гречку під солодкий соусом — це протсо і смачно!
Схожі публікації
-
![Суп з грибами]( "Грибний суп")
Від шефа- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Грибний суп з яблучними грінками на вечерю від Джеймі Олівера
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Суп з грибами]( "Грибний суп")
-
![Грибна підлива]( "Грибна підлива")
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Грибна підлива: два смачні варіанти для різдвяного столу
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Грибна підлива]( "Грибна підлива")
-
![Гратен з грибами й гречкою]( "Гратен з грибами й гречкою")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гратен з грибами й гречкою — простий рецепт запіканки на щодень
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Гратен з грибами й гречкою]( "Гратен з грибами й гречкою")
-
![м'ясо під грибним соусом]( "м'ясо під грибним соусом")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Середній
Крапля французького шарму: грибний соус із шампанським
- Автор
-
Ольга Чубукова
![м'ясо під грибним соусом]( "м'ясо під грибним соусом")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги