top banner
Лосось с рисом
Фото: Depositphotos

Рыба «в конверте» для семейного ужина

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки

SHUBA предлагает очень простой рецепт рыбы «в конверте» — это не что иное, как рыба, запеченная в фольге. Используйте филе семги, лосося, горбуши или любой белой морской рыбы. Добавляйте в конверт различные сезонные овощи и любимые соусы.

По этому рецепту лосося можно запечь с соусом песто, и SHUBA имеет вкусную подборку рецептов приготовления домашнего соуса из разных ингредиентов.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте противень и фольгу.

Шаг 2/5

Разрежьте помидоры черри пополам. Кабачки разрежьте пополам и нарежьте тонкими ломтиками. Если кабачки молодые, можно не снимать шкурку.

Шаг 3/5

Выложите на противень большой кусок фольги, размером вдвое больше рыбы. Разложите овощи ровным слоем и приправьте солью и перцем. Сверху выложите лосося и приправьте солью и смесью трав (это могут быть прованские, итальянские травы или приправа к рыбе).

Шаг 4/5

Натрите немного лимонной цедры на лосося и выжмите сок по своему вкусу.

Шаг 5/5

Теперь к рыбе нужно добавить немного бульона. Заверните фольгу на рыбу, сформировав бортики, чтобы бульон не вытекал. Когда добавите бульон, заверните фольгу полностью, упаковав рыбу внутри. Запекайте 15-20 минут.

Подавайте лосося вместе с овощами и отличным гарниром — рисом Arroz Verde.

Еще больше вкусных рыбных блюд:

Рыбный суп с рисом
Фото: Midjourney

Рыбный суп с рисом

Просмотреть
Рыбные фрикадельки в соусе
Фото: Depositphotos

Рыбные фрикадельки в соусе — идеальное основное блюдо

Просмотреть
Рыбные котлеты на тарелке
Фото: Depositphotos

Рыбные котлеты с зеленым горошком

Просмотреть
Запеканка с рыбой под сыром
Фото: Depositphotos

Простая рыбная запеканка под сыром

Просмотреть
Рыбный пирог
Фото: Midjourney

Невероятный рыбный пирог из слоеного теста

Просмотреть

Читайте также

Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно