ru
ru
додай рецепт
Лосось із рисом
Фото: Depositphotos

Риба «в конверті» для сімейної вечері

Автор
Лосось із рисом
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
581
ккал
57 г
білки
6 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

SHUBA пропонує дуже простий рецепт риби «в конверті» — це не що інше, як риба, запечена у фользі. Використовуйте філе сьомги, лосося, горбуші або ж будь-якої білої морської риби. Додавайте у «конверт» різні сезонні овочі та улюблені соуси.

За цим рецептом лосося можна запекти із соусом песто, і SHUBA має смачну добірку рецептів приготування домашнього соусу з різних інгредієнтів.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 200 градусів. Підготуйте деко та фольгу.

Крок 2/5

Розріжте помідори чері навпіл. Кабачки розріжте навпіл і наріжте тонкими скибочками. Якщо кабачки молоді, можна не знімати шкірку.

Крок 3/5

Викладіть на деко великий шматок фольги, розміром удвічі більший за рибу. Розкладіть овочі рівним шаром і приправте сіллю та перцем. Зверху викладіть лосося і приправте сіллю та сумішшю трав (це можуть бути прованські, італійські трави чи просто приправа до риби).

Крок 4/5

Натріть трохи лимонної цедри на лосося й вичавіть сік до свого смаку.

Крок 5/5

Тепер до риби треба додати трохи бульйону. Загорніть фольгу на рибу, сформувавши бортики, щоб бульйон не витікав. Коли додасте бульйон, загорніть фольгу повністю, запакувавши рибу всередині. Запікайте 15-20 хвилин.

Подавайте лосося разом з овочами та чудовим гарніром — рисом Arroz Verde.

Ще більше смачних рибних страв:

Рибний суп з рисом
Фото: Midjourney

Рибний суп з рисом

Ароматний та насичений, простий у приготуванні рибний суп з рисом стане чудовим варіантом обіду чи вечері для всієї родини.

Переглянути
Рибні фрикадельки в соусі
Фото: Depositphotos

Рибні фрикадельки в соусі — ідеальна основна страва

Ці фрикадельки — це витончена страва, яка поєднує ніжність риби з ароматним томатним соусом. Цей рецепт пропонує відчути гастрономічне задоволення і насолодитися багатим поєднанням смаків і текстур.

Переглянути
Рибні котлети на тарілці
Фото: Depositphotos

Рибні котлети із зеленим горошком

Вони ніжні всередині й хрусткі зовні. А зелений горошок надає рибним котлетам приємний солодкий присмак — дітям це точно сподобається.

Переглянути
Запіканка з рибою під сиром
Фото: Depositphotos

Проста рибна запіканка під сиром

Смаки та аромати цієї рибної запіканки під сиром перенесуть вас на цілий день до моря. Тож налаштуйтеся і вперед у смачну подорож!

Переглянути
Рибний пиріг з листкового тіста
Фото: Midjourney

Неймовірний рибний пиріг з листкового тіста

Цей пиріг неймовірно ніжний, легкий і смачний. Він смакує з овочами й салатами чи сам по собі. І не забудьте потішити себе келихом сухого білого чи рожевого до такої вечері.

Переглянути

Читайте також

Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно