top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Лосось із рисом
Фото: Depositphotos

Риба «в конверті» для сімейної вечері

Автор
Лосось із рисом
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
711
ккал
57 г
білки
39 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

SHUBA пропонує дуже простий рецепт риби «в конверті» — це не що інше, як риба, запечена у фользі. Використовуйте філе сьомги, лосося, горбуші або ж будь-якої білої морської риби. Додавайте у «конверт» різні сезонні овочі та улюблені соуси.

За цим рецептом лосося можна запекти із соусом песто, і SHUBA має смачну добірку рецептів приготування домашнього соусу з різних інгредієнтів.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 200 градусів. Підготуйте деко та фольгу.

Крок 2/5

Розріжте помідори чері навпіл. Кабачки розріжте навпіл і наріжте тонкими скибочками. Якщо кабачки молоді, можна не знімати шкірку.

Крок 3/5

Викладіть на деко великий шматок фольги, розміром удвічі більший за рибу. Розкладіть овочі рівним шаром і приправте сіллю та перцем. Зверху викладіть лосося і приправте сіллю та сумішшю трав (це можуть бути прованські, італійські трави чи просто приправа до риби).

Крок 4/5

Натріть трохи лимонної цедри на лосося й вичавіть сік до свого смаку.

Крок 5/5

Тепер до риби треба додати трохи бульйону. Загорніть фольгу на рибу, сформувавши бортики, щоб бульйон не витікав. Коли додасте бульйон, загорніть фольгу повністю, запакувавши рибу всередині. Запікайте 15-20 хвилин.

Подавайте лосося разом з овочами та чудовим гарніром — рисом Arroz Verde.

Ще більше смачних рибних страв:

Рибний суп з рисом
Фото: Midjourney

Рибний суп з рисом

Ароматний та насичений, простий у приготуванні рибний суп з рисом стане чудовим варіантом обіду чи вечері для всієї родини.

Переглянути
Рибні фрикадельки в соусі
Фото: Depositphotos

Рибні фрикадельки в соусі — ідеальна основна страва

Ці фрикадельки — це витончена страва, яка поєднує ніжність риби з ароматним томатним соусом. Цей рецепт пропонує відчути гастрономічне задоволення і насолодитися багатим поєднанням смаків і текстур.

Переглянути
Рибні котлети на тарілці
Фото: Depositphotos

Рибні котлети із зеленим горошком

Вони ніжні всередині й хрусткі зовні. А зелений горошок надає рибним котлетам приємний солодкий присмак — дітям це точно сподобається.

Переглянути
Запіканка з рибою під сиром
Фото: Depositphotos

Проста рибна запіканка під сиром

Смаки та аромати цієї рибної запіканки під сиром перенесуть вас на цілий день до моря. Тож налаштуйтеся і вперед у смачну подорож!

Переглянути
Рибний пиріг з листкового тіста
Фото: Midjourney

Неймовірний рибний пиріг з листкового тіста

Цей пиріг неймовірно ніжний, легкий і смачний. Він смакує з овочами й салатами чи сам по собі. І не забудьте потішити себе келихом сухого білого чи рожевого до такої вечері.

Переглянути

Читайте також

Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно