Соус из зелени
Фото: Depositphotos

Пряный зеленый соус для мяса и рыбы

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
361
ккал
0.76 г
белки
38 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот вкусный ароматный соус готовится из руколы, петрушки, укропа, базилика, масла, винного уксуса и приправ. Он сделает вкуснее любое блюдо — от кусочка рыбы на пару до изысканного стейка. А можно просто намазывать на хлеб.

Читайте также: Как приготовить универсальный сырный соус

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/2

Всю зелень помойте, переберите, обсушите и мелко нарежьте. Чеснок очистите и пропустите через пресс.

Шаг 2/2

Соедините оливковое и кунжутное масло, влейте винный уксус и лимонный сок. Взбейте венчиком. В эту заправку добавьте измельченную зелень, чеснок, соль, перец, сахар и хорошо перемешайте. Готовый соус разлейте в пиалы и подавайте.

Приятного аппетита!

Больше вкусных соусов к сосискам и мясу:

Пикантный томатный соус
Фото: Depositphotos

Пикантный томатный соус

Просмотреть
Соус барбекю рецепт
Фото: Freepik

Соус барбекю — идеальный американский соус к мясу на гриле

Просмотреть
Соус помодоро
Фото: Depositphotos

Соус помодоро: тот самый соус для пиццы от Марко Черветти

Просмотреть
Сметанный соус с карри
Фото: Depositphotos

Сметанный соус с карри

Просмотреть
острый соус чили
Фото: Depositphotos

Готовим острый соус чили

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно