- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Маффины с цуккини - рецепт оригинальной выпечки
- Автор
-
Ирина Павлина
![Маффины с цуккини]( "Маффины с цуккини")
Маринад, который решает все: куриные крылышки в молоке
- Автор
-
Ирина Вакив
![Крылышки куриные в панировке]( "Куриные крылышки в молоке")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
1028
ккал
ккал
- 65 г
- белки
- 47 г
- жиры
- 82 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Хрустящие куриные крылышки в молоке придутся по вкусу вашим родным. Следуйте этому рецепту, чтобы каждый раз получать хрустящую корочку и нежную мякоть!
Молоко является идеальным природным смягчителем, поскольку оно богато кальцием и молочной кислотой, которые влияют на жесткие мышечные волокна и делают мясо нежным. Пропитанная молоком курятина не просто становится нежной, но и остается сочной и не теряет форму.
Молоко — это самый простой вариант маринада, но в качестве альтернативы можно попробовать пахту и йогурт. Они обладают оптимальной кислотностью для размягчения, которая немного выше, чем кислотность молока.
Как приготовить нежные куриные крылышки в молоке? Делимся рецептом! И делимся секретом: это блюдо хорошо сочетается с простым чесночным соусом.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/4
Вымойте, обсушите и измельчите розмарин. Смешайте молоко, цедру лайма, розмарин, паприку, соль и перец. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и перемешайте.
Шаг 2/4
Перелейте смесь в пакет для заморозки. Положите в него подготовленные куриные крылышки и хорошо перемешайте. Отправьте в холодильник и оставьте мариноваться два часа.
Шаг 3/4
Возьмите две миски, в одну насыпьте муку, а в другую — панировочные сухари. Обваляйте маринованные крылышки в муке, снова окуните в маринад из молока, затем обваляйте их в панировочных сухарях.
Читайте также
Шаг 4/4
Разогрейте в сковороде растительное масло. Как только она нагреется, положите куриные крылышки и жарьте, пока они не подрумянятся, 8-10 минут. Поверните, чтобы обжарить их со всех сторон. Куриные крылышки в молоке готовы!
Похожие публикации
-
![Куриные нагетсы с соусами]( "Нагетсы с куриным филе на деревянном фоне")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Хрустящие куриные наггетсы: лучше, чем в «МакДо»
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Куриные нагетсы с соусами]( "Нагетсы с куриным филе на деревянном фоне")
-
![Грибы в панировке со специями]( "Грибы фри в панировке")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
На закусочную доску: грибы фри в панировке
- Автор
-
Ирина Вакив
![Грибы в панировке со специями]( "Грибы фри в панировке")
-
![Куриное филе в панировке]( "Куриные наггетсы")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Хрустящие куриные наггетсы — здоровый вариант популярной закуски
- Автор
-
Ирина Павлина
![Куриное филе в панировке]( "Куриные наггетсы")
-
![Шницель из свинины в панировке: рецепт]( "Шницель в панировке: простой рецепт")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Шницель в пряной панировке к жареному картофелю
- Автор
-
Виктория Вакив
![Шницель из свинины в панировке: рецепт]( "Шницель в панировке: простой рецепт")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги