- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 49 г
- углеводы
Spaghettieis — это мороженое, созданное Дарио Фонтанеллой, сыном итальянского иммигранта и владельцем кафе-мороженого в Германии, в 1969 году. С тех пор оно стало немецким деликатесом, но практически никогда не встречается за пределами Германии. Но благодаря этому рецепту у вас есть шанс попробовать мороженое-спагетти у себя дома.
Первоначальный рецепт предусматривал прессование ванильного мороженого через пресс. Но можно попробовать и чеснодавку или мясорубку.
Подайте детям и взрослым это морожено-спагетти как причудливое, уникальное лакомство. Попробуйте также мороженое с кокосом и интересным ингредиентом.
Ингредиенты 6
Основные
Очищенную клубнику положите в блендер. Добавьте апельсиновый сок и 2 столовых ложки сахара, перемешайте до получения однородной массы. При необходимости добавьте еще немного сока или сахара. Охладите.
Соберите мороженое. Взбейте холодные сливки, добавьте оставшийся сахар и взбивайте до пиков.
Положите ложку взбитых сливок на каждую тарелку. Держа пресс для чеснока над тарелкой, выдавите через него мороженое через отверстия и выложите поверх взбитых сливок. Повторите.
Налейте клубничный соус поверх «спагетти» и посыпьте кокосовой стружкой.
Подавайте мороженое-спагетти со вкусным, но опьяняющим коктейлем.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
45 мин
Шоколадный торт без муки
Юлия Мясоедова
50 мин