- 4
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 0.74 г
- белки
- 47 г
- жиры
- 2 г
- углеводы
Кремовидное, солено-горьковатое сливочное масло с редиской — прекрасное дополнение для бутербродов.
Редисовое масло подойдет для завтраков или перекусов. Также оно станет актуальной закуской или намазкой на праздничном столе.
Рекомендуем также приготовить замечательное сливочное масло с травами.
Также попробуйте: Масло для бутербродов с лимоном и травами
Добавьте размягченное сливочное масло в большую миску и разомните его обратной стороной ложки или вилкой.
Осторожно натрите редиску на грубой терке и положите мякоть редиса в мелкое ситечко. С помощью ложки нажмите на мякоть редиса, чтобы извлечь как можно больше сока.
Добавьте к маслу отцеженную редиску. Добавьте соль и перемешайте до полного соединения.
Сливочное масло хранится в герметичном контейнере в холодильнике до двух дней.
Подавайте на поджаренном тосте, поверх стейка, рыбы или печеных овощей.