ua
ua
добавь рецепт
Салат из фенхеля и редиса
Фото: Depositphotos

Весенний салат из фенхеля и редиса

Автор
Салат из фенхеля и редиса
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
190
ккал
0.91 г
белки
19 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот салат имеет уникальный вкус, ведь сочетает в себе редис, фенхель и отличную заправку.

Воспользуйтесь советами, как правильно разрезать фенхель для салата.

Это блюдо отлично сочетается с мясными блюдами и рыбой. Добавьте по своему вкусу огурцы или томаты — и салат заиграет новыми вкусами.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/2

Помойте редис, отложите в сторону. Мелко натрите цедру половины лимона, затем выжмите сок. Высыпьте цедру в салатник и перемешайте с измельченным луком шалот, залейте лимонным соком. Оставьте мариноваться, пока вы нарезаете салат.

Шаг 2/2

Обрежьте фенхель и нарежьте его помельче, редис нарежьте четвертинками, процедите лук шалот от лимонного сока, если нужно, чтобы салат не был слишком кислым. Непосредственно перед подачей смешайте фенхель, редис, лук шалот, приправьте оливковым маслом и солью.

Фенхель можно не только добавлять в салаты, но и вкусно запекать под сыром. Попробуйте!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно