ru
ru
додай рецепт
Салат з фенхелю і редиски
Фото: Depositphotos

Весняний салат з фенхелю і редиски

Автор
Салат з фенхелю і редиски
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
190
ккал
0.91 г
білки
19 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей салат має унікальний смак, адже поєднує в собі редиску, фенхель і чудову заправку.

Скористайтеся порадами, як правильно розрізати фенхель для салату.

Ця страва особливо смакуватиме з м’ясними стравами й рибою. Додайте на свій смак огірки чи томати — і салат заграє новими смаками.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/2

Помийте редиску, відкладіть убік. Дрібно натріть цедру половини лимона, потім вичавіть сік. Висипте цедру в салатник і перемішайте із подрібненою цибулею шалот, залийте лимонним соком. Залишіть маринуватися, поки ви готуєте решту салату.

Крок 2/2

Обріжте фенхель і наріжте його якомога дрібніше, редиску наріжте четвертинками, процідіть цибулю шалот від лимонного соку, якщо потрібно, щоб салат не був надто кислим. Безпосередньо перед подачею змішайте фенхель, редиску, цибулю, приправте олією і сіллю.

Фенхель можна не тільки додавати в салати, а й смачно запікати під сиром. Спробуйте!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно