Фото: Depositphotos

Фирменный семейный салат «Кролик» с курицей и ананасами

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
15
минут подготовки
643
ккал
24 г
белки
48 г
жиры
31 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Рецепт этого роскошного салата нам подарила настоящий друг SHUBA, киевлянка Марина, которая всегда искренне и приветливо принимала нас в своей гостиной.

Чем именно талантливый повар-любитель угощала своих гостей читайте в подборке семейных рецептов на разные вкусы, а сегодня к нам прискакал аппетитный кролик, не совсем настоящий, но очень вкусный.

Марина готовит этот сочный салат с консервированными ананасами и копченой куриной грудкой уже не один год и он всегда вызывает ожидаемый фурор за столом.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/6

Отварите картофель в кожуре.

Отварите вкрутую яйца.

Остудите и очистите.

Шаг 2/6

Натрите в отдельные миски картофель и сыр.

Измельчите кубиками куриную грудку и ананасы.

Отделите желтки от белков.

Шаг 4/6

Выложите на плоском овальном блюде картофель и сделайте на картофеле майонезную сетку.

Примечание: чтобы сформировать кролика, вы можете сначала придать салату овальную форму, затем вырезать мордочку зверька. Также, вы можете придать блюду желаемую форму в процессе приготовления, в таком случае сразу сформируйте из картофельного слоя кролика.

Шаг 5/6

Выложите на картофель кусочки куриной грудки и снова сделайте майонезную сетку.

Выложите сверху кусочки ананаса смажьте майонезом, затем выложите тертый сыр, который снова смажьте майонезом. Старайтесь делать в каждом случае майонезную сетку, во-первых, так удобнее, а во-вторых, так лучше пропитаются ингредиенты.

Шаг 6/6

После того как слой сыра покроется майонезом, натрите сверху желтки, затем белки.

Салат готов! Теперь очередь вашей фантазии, благодаря которой ваш волшебный кролик будет улыбаться гостям.

Автор рецепта сделала глазки с помощью оливок, ротик из кусочков красного перца, а усики и ресницы из сельдерея.

Салат «Кролик» / © Depositphotos

После того как фирменный салат «Кролик» поразит гостей своим потрясающим вкусом и формой, рекомендуем утроить успех и подать ароматный цимес с мясом!

Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News