Горячие запеченные абрикосы — насладитесь контрастно
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
Абрикосы, которые вы принесли домой, не оправдали вкусовых ожиданий? Тогда приготовьте очень простой и быстрый, но эффектный десерт — горячие запеченные абрикосы.
Под воздействием температуры абрикосы раскроют свой аромат, а сливочное масло, сахар и корица придадут вкус. Вы можете не ограничиваться корицей, абрикосы также вкусны с ванилью, кардамоном, имбирем. Кроме того, десерт можно посыпать цедрой лимона, миндальными хлопьями или любыми другими измельченными орехами, сбрызнуть коньяком или соединить с базиликом, розмарином или мятой.
Подавайте запеченные абрикосы горячими с холодной сметаной, сливками, йогуртом или ванильным мороженым. Кстати, посмотрите 10 простых рецептов домашнего мороженого на все лето.
Попробуйте также:
Ингредиенты 5
Основные
Абрикосы разделите пополам, извлеките косточки. Разогрейте духовку до 200 °С.
Большую форму смажьте растительным маслом. Выложите половинки абрикосов срезом вверх и в один слой. Посыпьте смесью сахара и корицы, выложите на абрикосы маленькие кусочки сливочного масла.
Запекайте абрикосы до мягкости, около 15 минут, или пока они не карамелизируются в сахаре, но еще не потеряют свою форму.
Запеченные абрикосы также можно подать к сырникам — узнайте, как приготовить сырники идеальной формы, блинчикам — посмотрите простой рецепт блинчиков, а также к овсянке без варки или простой, но полезной каше из семян амаранта.