Консервированное мохито из крыжовника на зиму
- Автор
- Лилия Цвит
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 0.9 г
- белки
- 0.51 г
- жиры
- 47 г
- углеводы
Крыжовник — сладко-кислая ягода, из которой выходит чудесное варенье или компот. Но можно приготовить и безалкогольную версию мохито, да еще заготовить ее на зиму по рецепту Лилии Цвет.
Компот из крыжовника стиле «мохито» прекрасно утоляет жажду, имеет приятный освежающий кисло-сладкий вкус и может быть неплохой основой для любимых коктейлей. Готовить такой напиток несложно, ведь продуктов для использования нужно немного.
Также попробуйте: компот из крыжовника с апельсином
Ингредиенты 5
Основные на одну 3-литровую банку
В чистую 3-литровую банку насыпьте хорошо промытый крыжовник, добавьте 2 ломтика лимона и 2-3 веточки свежей мяты.
Залейте все крутым кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 5 минут.
Далее слейте воду из банки в кастрюлю так, чтобы крыжовник остался в банке. Добавьте в воду сахар и ванильный сахар. Вскипятите сладкий маринад, но следите, чтобы сахар растворился.
Горячий сладкий маринад залейте в банку. Накройте крышкой и закатайте. Переверните и укутайте, оставьте до полного остывания. Затем уберите в темное прохладное место.
Безалкогольный консервированный мохито можно разводить с газировкой, или же готовить настоящие коктейли мохито.