Фото: Depositphotos

Солнечный компот с нектаринами на зиму

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
2
часы приготовление
10
минут подготовки
290
ккал
2 г
белки
0.15 г
жиры
71 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

«Лысые персики», как часто называют нектарины, очень сладкие, поэтому прекрасно подойдут для приготовления компота на зиму. По консистенции в компоте они похожи на абрикосы, но еще более душистые.

Готовя компот из нектаринов, учитывайте размеры плодов и то, насколько они сладкие. Отсюда можно и регулировать количество сахара. Также можно приготовить компот из абрикосов и вишни на зиму — он очень вкусный.

Также вкусно: Сливовій компот на зиму — простой рецепт

Ингредиенты 3

Основные на 3 литровые банки

Шаг 1/3

Помойте нектарины, разрежьте и удалите косточки. Банки промойте и простерилизуйте. Выложите в них нектарины чуть больше половины банки.

Шаг 2/3

Залейте их крутым кипятком. Накройте банки крышками и дайте немного остыть, чтобы можно было брать руками.

Шаг 3/3

Затем слейте воду в кастрюлю и добавьте сахар. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Как только сахар растворится, залейте сиропом нектарины в банках и закатайте крышками. Переверните и укутайте до полного остывания. Затем спрячьте в темное прохладное место и храните до года.

Узнайте, в чем разница между персиком и нектарином.

Подпишись на нас
в Google News