Армейский борщ с тушенкой – вкусно, быстро и питательно
- Автор
- Пончитта Весельская
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 0.4 г
- жиры
- 39 г
- углеводы
Сейчас очень популярными стали так называемые «полевые» рецепты. Когда из минимального количества ингредиентов можно приготовить вкусные и питательные блюда и сделать это очень быстро.
Это рецепт военно-полевой кухни, по которому готовили еще в годы Второй мировой войны. Сейчас он немного модифицирован к современным реалиям, чтобы армейский борщ можно было приготовить дома, быстро и вкусно. При необходимости взять с собой в укрытие. На десерт можно попробовать пудинг с вареной сгущенкой .
Ингредиенты 8
Основные
В кастрюлю положите нарезанный картофель, залейте водой и поставьте вариться на огонь.
Свеклу нарежьте соломкой, морковь крупно натрите или тоже нарежьте брусочками. Лук нарежьте небольшими кубиками.
Все эти овощи обжарьте на жире, слитом из банки тушенки, в течение 5-10 минут, пока кипит картофель.
Нарежьте капусту, добавьте в картофель. Помешайте. Добавьте тушеные овощи и тушенку. Дайте прокипеть 5-7 минут, снимите с огня. Через 15-20 попробуйте на соль, при необходимости досолите (ведь тушенка очень соленая).
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
30 мин
Квас из березового сока с изюмом — простой домашний рецепт
Пончитта Весельская
30 мин
