Когда нет муки и сахара — бюджетный брауни для семьи
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 10 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 43 г
- углеводы
Когда нет муки или сахара, а возможность сделать выпечку есть — на помощь придут самые простые рецепты вкусностей. На этот раз предлагаем воспользоваться рецептом Лилии Цвит.
Что делать, если нет ни муки, ни сахара? Воспользоваться теми продуктами, которые есть в наличии. Основным ингредиентом в этом рецепте брауни являются бананы. Раньше мы рассказывали о том, как долго хранить бананы, в морозильной камере в том числе. Поэтому можно использовать их для выпечки или взять свежие. Также используется достаточно много какао — вместо муки. Кроме того, оно придает шоколадный пикантный вкус.
Ингредиенты 6
Основные
Разогрейте духовку до 160 градусов.
Очистите бананы, порежьте их, чтобы легче было перемолоть в блендере.
К бананам добавьте яйца и мед.
Перебиваем смесь блендером до однородности.
В банановую смесь добавьте какао, выступающее заменителем муки. Также добавьте разрыхлитель.
Сначала немного перемешайте ложкой, а затем все перемешайте блендером, чтобы не было комочков. Должна образоваться пышная и гладкая масса.
Форму для выпечки застелите пергаментом и вылейте бананово-шоколадное тесто в форму. Выпекайте 1 час.
Готовый брауни выньте из формы, снимите пергамент. Внутри десерт должен оставаться влажным. Охладите.
Если есть возможность и продукты — можно приготовить шоколадную глазурь. Для этого возьмите черный шоколад и сливки, растопите все в микроволновке или на плите.