Как приготовить салат из куриных сердечек: пошаговый рецепт
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 41 г
- белки
- 41 г
- жиры
- 6 г
- углеводы
Каждый человек мечтает быть здоровым. Что ж, в этом желании природа идет нам навстречу. Ведь она располагает для этого всем необходимым. Да, мы сейчас говорим именно о куриных сердечках! Конечно, они — не панацея, но это блюдо точно украсит ваш ежедневный рацион, наполнит энергией и обогатит витаминами.
Многие будут удивлены, узнав из скольких полезных элементов, складывается такой, казалось бы, элементарный продукт. В состав куриных сердечек входят витамины группы В, витамин А, фосфор, медь, железо, калий, цинк и различные аминокислоты.
Согласитесь, такой целебный «витаминный коктейль» принесет пользу каждому, вне зависимости от пола и возраста. Обратим ваше внимание и на высокое содержание белка, жизненно необходимого человеку, ведь белок является источником энергии и важной составляющей всех систем нашего организма.
К тому же блюда с куриными сердечками — идеальный вариант для тех, кто следит за талией. Общеизвестно, что куриное мясо — одно из наименее жирных. В вареном виде куриные сердечки содержат всего 150 ккал.
Ингредиенты 7
Основные
Нарежьте лук небольшими ломтиками и залейте кипятком на 15 минут.
Тем временем приготовьте маринад для лука. Соедините 250 мл воды и 30 мл уксуса. Залейте лук и маринуйте 30 минут. Затем маринад слейте, а лук выложите на дуршлаг.
Сыр натрите на крупной терке.
Яйца сварите вкрутую и нарежьте средними кубиками.
Укроп мелко порубите.
Куриные сердечки отварите в подсоленной воде (30 минут). Дайте им остыть в бульоне и нарежьте четвертинками.
Сложите все ингредиенты в большую миску и перемешайте.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.