От читателей

Эмпанадас де кесса

Автор
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
20
минут приготовление
10
минут подготовки
1057
ккал
48 г
белки
73 г
жиры
53 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Пирожки от мексиканской бабушки

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/3

Тесто раскатать по размеру 30×55см и разделить на 33 части (3 по 10см и 11 по 5см).

Шаг 2/3

Полученные прямоугольнички раскатать в квадрат и, положив сыр, сформировать треугольники. Ножом подрезать края, чтобы стали ровные. На этом этапе готовые эмпанадас можно заморозить и приготовить позже (срок хранения в морозильнике — 1 месяц.)

Шаг 3/3

Перед выпечкой достать эмпанадас из морозилки и смазать яйцом. Выпекать при 230°С в течение 15-20 минут

Подпишись на нас
в Google News