Готовят дети: рецепт вкусного десерта от юной кулинарки
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 10
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 28 г
- жиры
- 68 г
- углеводы
SHUBA посетила кухню маленькой веселой кулинарки Марии, которая учится в третьем классе средней школы.
Девочка рассказала, что она очень любит готовить разные блюда и часто импровизирует на кухне вместе с мамой.
Наш разговор был послеобеденным и Мария предложила приготовить легкий десерт «Ежик на лужайке». SHUBA охотно согласилась наблюдать за процессом приготовления, а затем с удовольствием отведала вкусный десерт с чашечкой душистого мятного чая.
Примечание: для приготовления Мария использовала песочное печенье с шоколадной крошкой, малину и чернику. Она посоветовала использовать для приготовления любое песочное печенье и свежие ягоды.
Ингредиенты 5
Основные
Растолките в ступе печенье и отдельно растолките орехи.
Пересыпьте печенье в глубокую миску.
Добавьте в миску с измельченным печеньем сахарную пудру, сметану и хорошо перемешайте. Попробуйте и по желанию добавьте немного коричневого сахара.
Если вам кажется, что масса слишком жидкая — растолките еще немного печенья и добавьте в смесь.
Переложите массу на плоскую тарелку и сформируйте фигурку ежика или двух. Посыпьте спинку ежиков орешками, они будут символизировать иголки. Глаза и носики можно сделать из кусочков орешков или поимпровизировать с другими ингредиентами.
Положите сверху на спинки ежиков ягоды, ведь ежики возвращаются с прогулки домой и несут семьям вкусную еду. Подавайте десерт с улыбкой и ароматным чаем.
Удачи! Приятного аппетита!