Фото: Depositphotos

Готовят дети: рецепт вкусного десерта от юной кулинарки

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки
522
ккал
6 г
белки
28 г
жиры
68 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

SHUBA посетила кухню маленькой веселой кулинарки Марии, которая учится в третьем классе средней школы.

Девочка рассказала, что она очень любит готовить разные блюда и часто импровизирует на кухне вместе с мамой.

Наш разговор был послеобеденным и Мария предложила приготовить легкий десерт «Ежик на лужайке». SHUBA охотно согласилась наблюдать за процессом приготовления, а затем с удовольствием отведала вкусный десерт с чашечкой душистого мятного чая.

Примечание: для приготовления Мария использовала песочное печенье с шоколадной крошкой, малину и чернику. Она посоветовала использовать для приготовления любое песочное печенье и свежие ягоды.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/3

Растолките в ступе печенье и отдельно растолките орехи.

Пересыпьте печенье в глубокую миску.

Шаг 2/3

Добавьте в миску с измельченным печеньем сахарную пудру, сметану и хорошо перемешайте. Попробуйте и по желанию добавьте немного коричневого сахара.

Если вам кажется, что масса слишком жидкая — растолките еще немного печенья и добавьте в смесь.

Шаг 3/3

Переложите массу на плоскую тарелку и сформируйте фигурку ежика или двух. Посыпьте спинку ежиков орешками, они будут символизировать иголки. Глаза и носики можно сделать из кусочков орешков или поимпровизировать с другими ингредиентами.


Положите сверху на спинки ежиков ягоды, ведь ежики возвращаются с прогулки домой и несут семьям вкусную еду. Подавайте десерт с улыбкой и ароматным чаем.

Удачи! Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News