Фото: Depositphotos

Шоколадная халва с изюмом — соблазнительное ближневосточное лакомство

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
2:20
часы приготовление
5
минут подготовки
856
ккал
25 г
белки
55 г
жиры
80 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Шоколадная халва с изюмом — полезная вкусность с мягкой, но в то вже время рассыпчатой текстурой, которая просто тает во рту.

Халва — это ближневосточное лакомство, которое традиционно готовят из тахины. Существует много разных вкусов халвы, например, из манки, грецких орехов и даже бананов. Вы можете смешать с основой почти все что угодно для получения разных вкусов. Мы выбрали какао-порошок для шоколадного цвета и вкуса, а для основы — подсолнечные семечки.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Очищенные семена подсолнечника обжарьте на сухой сковороде, постоянно помешивая, до румяного цвета. Дайте остыть.

Шаг 2/4

Изюм помойте горячей водой и обсушите бумажным полотенцем.

Шаг 3/4

Положите семена в чашу блендера и взбейте до однородной масляной массы. Добавьте мед, ванильный сахар, какао-порошок, изюм и хорошо перемешайте.

Шаг 4/4

Форму застелите фольгой и выложите в нее халву. Положите в холодильник на 2 часа. Затем подавайте к столу.

Подпишись на нас
в Google News