Шоколадная халва с изюмом — соблазнительное ближневосточное лакомство
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 2:20
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 25 г
- белки
- 55 г
- жиры
- 80 г
- углеводы
Шоколадная халва с изюмом — полезная вкусность с мягкой, но в то вже время рассыпчатой текстурой, которая просто тает во рту.
Халва — это ближневосточное лакомство, которое традиционно готовят из тахины. Существует много разных вкусов халвы, например, из манки, грецких орехов и даже бананов. Вы можете смешать с основой почти все что угодно для получения разных вкусов. Мы выбрали какао-порошок для шоколадного цвета и вкуса, а для основы — подсолнечные семечки.
Ингредиенты 5
Основные
Очищенные семена подсолнечника обжарьте на сухой сковороде, постоянно помешивая, до румяного цвета. Дайте остыть.
Изюм помойте горячей водой и обсушите бумажным полотенцем.
Положите семена в чашу блендера и взбейте до однородной масляной массы. Добавьте мед, ванильный сахар, какао-порошок, изюм и хорошо перемешайте.
Форму застелите фольгой и выложите в нее халву. Положите в холодильник на 2 часа. Затем подавайте к столу.